طريقه عمل بعض حلويات مولد النبى الفوليه والحمصية السمسمية والبندقيه واللوزيه والفستقيه وجوز الهند


الفوليه والعلف والبندقيه واللوزيه والفستقيه وممكن جوز الهند الكبير او الصغير
نبدأ بـــــــــ(الفولية)
ملحوظة:وبنفس الطريقة والمقادير نعرف نعمل الفستقية والحمصية والسمسمية الخ...
-المقادير:
- 2 كوباية فول
- 1.5 كوباية سكر
-ثلاث أرباع عسل جلوكوز
-نص معلقة كبيرة ليمون
-نص م كبيرة ماء ورد(للي عاوز يضيفة يعني مش ضروري)
-نص معلقة صغنونة فانيليا

الطريقة:
- نحط الفول في حله لحد مايسخن نحمصه يعني (يبقي دافي مش نسخنه اوي)  نحط فى حله تانية على النار السكر وعسل الجلوكوزلحد مايدوب مع التقليب لحد مايبقي لونها عسلي زي الكراميل كده في لونها وقوامها  نستمر فى التقليب لحد مايبقي لونه أغمق شويه (بس مش يبقى لونه بنى كرااااميل كده) بعدكده نحط عليهم ماية الورد والليمون والفانيليا ونقلب تقليبه بسيطةوبعدين نشيله من على النار ونحط عليها الفول وهو دافي ونقلبة فيه  نكون مجهزين قوالب مدورة ستانلس ونضغط عليها بورق السليكون او بجوانتى حرارى ( لان المقادير سخنة ) نضغط عليها كذا مره  ونسيبها لحد ماتبرد وناكلها
http://media.linkonlineworld.com/img/Large/2016/12/2/2016_12_2_11_15_13_615.jpg

http://fustany.com/images/ar/content/header_image_Nuts-Honey-Bars-Recipe-Mouled-AR-Kitchen-Fustany-Main-Image.jpg

http://egyptianstreets.com/wp-content/uploads/2015/12/12f67a66d6f0c58e1a8d6afc6e0ecc46.jpg

https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqaZ9LdVWlWUWV7hLPOnI9AtEMqRLj0W8SFtUve2hSbsSW2ZLIHEdnkehZkosisOPM2E06RMYcPJlJ831pfthQzGtqxPHu7FeqQC1RwyWRytvAQvV-UOpuYT2ItTq956xdydNvzRe-bMTZ/s1600/240265851%5B1%5D.jpg

http://gate.ahram.org.eg/Media/MalafatContentMedia/2012-634628331446396919-639_th.jpg

http://www.alismailia.com/home//files/thumbnail/article_medium/21_690696918.jpg


في حال أعجبك الموضوع كل ما اوده منك هو نشر هذا الموضوع عبر أدوات المواقع الاجتماعية التالية: ايقونة فيس بوك وتويتر و +1 فى الشريط التالى

هناك 4 تعليقات:

  1. 3id sa3i lijami3 almoslimin

    ردحذف
    الردود
    1. oua atmana anyoamina algami3o bi anabyonnnnnnnnnnnnnnnn

      حذف
  2. ملأت الكون يا طه سرورا
    وفاحت ذاتك المثلى حبورا
    لقد زنت الدنا عطرا ونورا
    وقد اسقيتها ماء طهورا

    ردحذف
  3. انا بعمل حلاوة المولد تقريبا بنفس الطريقة وبتكون تحفة

    ردحذف

ارجو من الزوار المشاركة بتعليقاتهم والاجابة على التعليقات


ويكيموبايل اخر اسعار الموبايلات واحدث العروض